Toggle navigation
ទំព័រដើម
ព័ត៌មានជាតិ
ព័ត៌មានអន្តរជាតិ
សង្គម សិល្បៈ និង កម្សាន្ដ
បច្ចេកវិទ្យា
ចំណេះដឹង
ផ្សព្វផ្សាយ
ទំនងណាស់គ្រាន់តែឃើញភ្លាមកូរពោះឃ្លានហ្មង...វិធីធ្វើនំទុរេនពិសេស
ណារ៉ា
-
គ្រឿងផ្សំ៖
– សាច់ទុរេន ១៥០ក្រាម
– ម្សៅសម្រាប់ធ្វើនំ ១០០ក្រាម (ម្សៅស្រូវសាលី ម្សៅពោត…) – ខ្ទិះដូងដើម ១៥០មីលីលីត្រ និងខ្ទិះចុង ១០០មីលីលីត្រ ឬប្រើខ្ទិះកំប៉ុងក៏បាន – ទឹកដោះគោស្រស់ ១០០មីលីលីត្រ
– ទឹក ១០០មីលីលីត្រ – ស្លឹកតើយ ២-៣សន្លឹក កាត់ខ្លីៗ – ស៊ុត ២គ្រាប់ – ស្ករស ៣៥ក្រាម សម្រាប់ធ្វើគ្រីម ១៥ក្រាម
វិធីធ្វើ៖ ១. ធ្វើទឹកស្លឹកតើយ៖ យកស្លឹកតយដែលកាត់ហើយដាក់ចូលជាមួយទឹក កិនឬប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចត្រងកុំឲ្យដោយកាក
២. ធ្វើសម្បកនំ៖ គោះស៊ុតដាក់ចាន វាយបញ្ចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចដាក់ស្ករស ទឹកដោះគោស្រស់ ខ្ទិះដូងចុង និងចាក់ទឹកស្លឹកតើយចូល វាយច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ បន្ទាប់មកដាក់ម្សៅចូល ច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ រួចត្រងកុំឲ្យដោយកាក ហើយគ្របទុកចោលប្រហែល ៣០នាទី
៣. ធ្វើគ្រីមស្នូលក្នុង៖ ដាក់ខ្ទិះដូងដើម និងស្ករសចូលគ្នា រួចវាយច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ
៤. ដាក់ប្រេងឆាបន្តិចចូលខ្ទះ រួចចាក់ម្សៅដែលលាយហើយចូលខ្ទះធ្វើរាងស្តើងៗល្មម រួចលើចេញដាក់លាត រួចដាក់សាច់ទុរេន និងគ្រីមចូលចំកណ្តាល ហើយបត់ឬរុំធ្វើជាម៉ូតតាមចំណងចំណូលចិត្ត ជាការស្រេច។
បញ្ជក់៖ សម្បកនំធម្មតាពណ៌លឿង ប្រសិនបើមិនដាក់ទឹកស្លឹកតើយចូលសម្បកនំពណ៌បៃតង ដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើបានពីរពណ៌ ពីររសជាតិ តាមចំណងចំណូលចិត្ត។ កុំឃើញគេចាយវាយសប្បាយហ៊ឺហា ធ្វើតាមគេទាំងខ្លួនមិនមានដូចគេ។ មនុស្សម្នាក់ៗមានស្ថានភាពខុសៗគ្នា។
សម្រួលអត្ថបទដោយ៖ ស្រីពៅ
ហាមដាច់ខាតការយកអត្ថបទ ពីវេបសាយ khmernews.news ដោយគ្មានការអនុញាត។
អត្ថបទទាក់ទង
លោកស្រី ឃួន សុជាតា តស៊ូទាំងជនដែលមានពិការភាព រហូតក្លាយជាម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន (បំណក់ អេកូ ផាក) និងជាម្ចាស់កសិដ្ឋានបណ្តុះកូនឈើដ៍ធំមួយ…
អានហើយស្រក់ទឹកភ្នែក ធ្វើល្អបានអាក្រក់! លោកយាយចាស់ជរា រើសបានលុយយ៉ាងច្រើន រួចប្រគល់ជូនម្ចាស់ដើមវិញ បែរជាគេខឹងហើយ ចោទគាត់ថាជាចោរ…
យុវតីដ៏ស្រស់ស្អាតម្នាក់ ចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការព្យាបាលភ្នែក ម៉្ញូប ទទួលបានលទ្ធផលជាទីគាប់ចិត្ត នឹងលាហើយវែនតា….
ក្រោយបញ្ចប់ការសិក្សា ឪពុកបានផ្តល់រថយន្តស៊េរីចាស់ដល់កូនស្រី តែកូនស្រីចង់បានស៊េរីថ្មី ឪពុកក៏យល់ព្រម ប៉ុន្តែត្រូវយកឡានកញ្ចាស់នេះទៅលក់សិន ចុងក្រោយ….
ពិតជាមិនគួរឱ្យជឿ! អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របង្ហាញមុខមាត់គ្រោងឆ្អឹងដែលមានអាយុកាល 11,000 ឆ្នាំមុន រីឯលទ្ធផលពិតជាអស្ចារ្យណាស់
តើអាចម៍ផ្កាយធ្លាក់មកលើភពផែនដី ដែលបំផ្លាញសត្វដាយណូស័រមានប្រភពមកពីណា? ពេលនេះអ្នកវិទ្យសាស្ដ្របានបកស្រាយយ៉ាងដូចនេះថា...
ព័ត៌មានពេញនិយម
បន្ទាប់ពីកម្មការព្រំដែនចម្រុះកម្ពុជា-ថៃ នឹងជួបប្រជុំគ្នាបើទោះជាភាគីថៃមិនព្រម ឬមិនផ្ដល់ចម្លើយ ក៏កម្ពុជានឹងប្ដឹងទៅតុលាការអន្តរជាតិ ICJ នៅថ្ងៃទី១៥ ខែមិថុនា នេះដែរ
បង្គោលព្រំដែន កម្ពុជាថៃទើបតែ បោះបានចំនួន ៤៣ ទីតាំង ស្មើនឹង ៥៩% នៅឡើយទេ
ឧត្តមសេនីយ៍ទោ ប៊ុនសុិន ផាកកាង មេបញ្ជាការភូមិភាគ២ថៃ នៅពេលនេះ បានចេញមកប្រកាសសង្គ្រាមជាមួយកម្ពុជាហើយ
សម្តេចបវរធិបតី ហ៊ុន ម៉ាណែត ប្រកាសអំពីការត្រៀមលក្ខណៈរួចជាស្រេចក្នុងការសម្រសម្រួលដោះស្រាយ ករណីមានការវិលត្រឡប់ក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំដោយមូលហេតុណាមួយរបស់បងប្អូនពលករខ្មែរពីប្រទេសថៃ
ព័ត៌មានថ្មីៗ
ដំណឹងល្អ ! បណ្តឹងរបស់កម្ពុជា ក្នុងវិវាទព្រំដែនជាមួយថៃ បានដល់តុលាការយុត្តិធម៌អន្តរជាតិ ICJ ហើយ
ប្រមុខការពារជាតិ ៖ មិនដែលមានក្បួនទ័ពណាដែលបង្វែរកាណុង មកផ្ទះខ្លួនឯងនោះទេ
សម្តេចតេជោ ហ៊ុន សែន ៖ កម្ពុជា 🇰🇭មិនខ្វះអា.វុ.ធនិងកំលាំងវ៉ៃគ្នាជាមួយថៃ🇹🇭 នោះទេ ប៉ុន្តែកម្ពុជាមិនចង់.វ៉ៃ !
នាយករដ្ឋមន្ត្រីថៃ រ បានប្រកាសចុងក្រោយនេះថា រាជរដ្ឋាភិបាលថៃ មិនមានផែនការបញ្ជូនពលករកម្ពុជា ដែលកំពុងធ្វើការនៅប្រទេសថៃ ឱ្យត្រឡប់មកទឹកដីកំណើតវិញឡើយ
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងការងារថៃ ចាប់ផ្តើមបង្ក្រាបលើពលករនិងជនបរទេស ដែលលួចការងារពលរដ្ឋខ្លួនធ្វើ
សម្ដេច ហ៊ុន សែន ប្រាប់និស្សិតកម្ពុជា រៀននៅថៃ ថា បើទ្រាំបានសូមបន្តរៀនសិន ប៉ុន្តែបើគេធ្វើទុកបុកម្នេញពិបាករៀន សូមត្រឡប់កម្ពុជាវិញ